Усиление мощности кухонной вытяжки.

Ваша задача, как специалиста, дать грамотные рекомендации клиенту. Ведь заказчик - не проектировщик вент.систем, значит в данном случае Вы не просто монтажник, - Вам дается "тех.задание", и Вы на ходу создаете "проект". Не суть, что он из головы сразу реализуется "в металле", минуя чертежи. Если клиент захочет подключить газовую плиту садовым шлангом, или сделать всю электропроводку в коттедже телефонной "лапшой", Вы же надеюсь, не станете этого делать, а объясните клиенту, почему так делать не следует.

Проблемы с канальником:

1. Вмешательство в схему - до свидания гарантия "Миле" на вытяжку. Но клиенту, скорее всего, плевать.

2. Короткая жизнь канальника, так как он не рассчитан на такую среду, быстро зарастет жиром и пылью и встанет, создав сопротивление, что приведет к резкому падению производительности вытяжки и шуму.

3. Основной довод. Дискомфорт. Уровень шума напрямую зависит от скорости потока. Скорость потока зависит от сечения вент.канала. Выходное сечение и проходов вытяжки мы изменить не можем. Поэтому, сильно превышая максимально допустимую скорость потока для данного сечения, мы получаем источник шума. Также, испытывая сопротивление потока, дополнительный шум создают и лопасти канальника, - он не слышен вблизи самого вентилятора, но прекрасно передается по каналу к входу, т.е. прямо к "раструбу" вытяжки.

Моя рекомендация.
Если доводы не помогут, установите канальник без вмешательства в схему, пригласите клиента, включите сначала одну вытяжку, затем оба аппарата. Если "музыка ветра" будет ему по душе, меняйте схему. Демонстрация будет не чистым экспериментом - стоящий канальник создаст воздушную "пробку", и сильно повысит уровень шума. В идеале сначала нужно собрать и послушать всю вентсистему без канальника.

Если клиент будет настаивать:

Для снижения отрицательного эффекта выбирайте промышленный канальник, рассчитанный на тяжелые условия эксплуатации, а также имеющий регулятор скорости вращения (обычно регулятор размещен в клеммной коробке канальника). Регулировкой скорости можно добиться значительного снижения шума лопастей.
Также используйте каналы бОльшего сечения, чем предусмотрено производителем вытяжки.

Схемотехника.
Как правило, все вытяжки имеют двигатель с несколькими обмотками, на 220В каждая. Проверить это легко с помощью вольтметра.
Проще всего подключить три (если у вытяжку три скорости) реле, на 220 Вольт каждое, параллельно каждой рабочей обмотке двигателя вентилятора вытяжки. Нормально разомкнутые контакты всех реле соединить параллельно для включения канальника при любом режиме вытяжки.

Удачи.

P.S. Все вышеизложенное - моё личное мнение, и имеет исключительно рекомендательный характер.

Спасибо огроменное.

А как же фильтры в раструбе вытяжки? На них должно всё осесть.

Чтобы не вскрывать вытяжку и не вмешиваться в ее схему, предлагаю применить реле тока, например это
http://meandr.ru/products/arch/rkt_40.pdf , или что нибудь аналогичное.
При необходимости можно подключить стандартный трансформатор тока.
Могу еще предложить нестандартный вариант, но здесь много возни, больше подходит для радиолюбителя: разобрать любое китайское электронное УЗО, там есть почти все необходимое для реализации схемы контроля тока нагрузки.

Да все решения хороши но не более чем на 2-месяца!

Это почему на 2 месяца?

Многое зависит от фильтров, правильного расчета приточного воздуха, температуры, влажности, и т.п.

Согласен, зависит, но здесь поставлена иная задача: одновременно включить вытяжку и проточник. Некоторые рекомендации, по существу, даны. Остальное заказчика не интересует.

В этом варианте канальник будет включаться не только при включении вытяжки, но и при включении подсветки (т.е. освещения политы, встроенной в вытяжку).

Опыт говорит об обратном - ВСЁ не оседает. Часть жирного пара уходит в трубу, начиная конденсироваться после вытяжки.

Реле РКТ-40 позволяет установить пороговое значение тока, в нашем случае это будет ток, потребляемый лампами подсветки. Реле сработает в случае, если измеренная величина тока превысит установленное пороговое значение. Ток лампочек подсветки, однозначно ниже тока двигателя вытяжки.
Вроде как должно все работать.

спасибо, возможно этот вариант мне даже проще реализовать, сейчас поизучаю. жаль, я уже все купил, не сделал по причине , что забыл паяльник.

На счет жира, если канальник здохнет , не беда поменяем. Там его цена по сравнению с люстрами по 170 тысяч просто копеечная . И доступ хороший. Спасибо всем большое.

А если ещё один комплект фильтров, где осядет конденсат? Или что-то типа циклона? Правильео я назвал? Где в ёмкость через трубу вниз попадает воздух с конденсатом, а через трубу вверху уходит воздух, из которого капли осели вниз.

Еще один комплект создаст сопротивление, значительно ухудшит производительность вытяжки. Любое вмешательство в воздушный тракт нарушает режим вытяжки - увеличивает шум, ухудшает тепловой режим двигателя.


Циклон на кухонную вытяжку не ставят обычно

О причине накопления жира дальше вытяжки не буду утверждать - физику процесса могу только предположить. Горячий жирный пар проходит через вытяжку. Далее в трубе воздух остывает, жир оседает на стенках трубы, и любой преграды, в ней встречающийся.

Циклон предусматривает сброс отходов. Куда их в данном случае отправлять? В канализацию? Холодный жир забъет ее на счет два.
Короче, есть задачка для нового конкурса...
:[] :[] :[]

Это мы не про канализацию говорим, а про вытяжку. Нет там столько жира. Там вообще можно сказать, что жира нет. Там никто на масле ничего не жарит. Старая вытяжка была практически идеальна

Подбирал себе на кухню вытяжку. Лет 8 назад. При цене в 1000р не тянула (на максимальных оборотах с максимальным звуковым эффектом), при цене в 3000р уже лучше, а за 9500р на минимальных оборотах, неслышно, держала лист А4 на всасывающей поверхности, и не очень то отдавала..., купил конечно за 3000р.
Резюме - не городите огород. Уже все это продумано, рассчитано, изготовлено. Вопрос в цене.

Я себе собирался в кожухе проложить вентиляционную трубу (фольгированный рукав с пружиной внутри) в качестве сменного адсорбирующего элемента.

Ну, Горыныч, заинтриговал насчёе листа А4, я сразу захотел попробовать А3